¿Sabía que una vez al año hay un día que le permite absorber kilogramos de dulce, pero al mismo tiempo queda absolutamente impune? Este es un día internacional de chocolate, que es bastante joven, pero a partir de este día de fiesta no menos querido, muchos pueblos del mundo.
A veces incluso dicen que este es el único día del año en que, sin importar la cantidad de chocolate consumida, ¡no obtendrás demasiadas calorías! Por supuesto, los especialistas y los médicos se niegan rotundamente a estar de acuerdo con esta afirmación, advirtiendo que el consumo excesivo de tales dulces puede conducir a kilogramos en exceso, lo cual, por supuesto, es extremadamente dañino para la salud. Pero no hablemos de cosas tristes, ¡a veces puede darse el capricho, sobre todo en esas vacaciones!
La historia dice que el día del chocolate, como día festivo internacional, que ahora se celebra todos los años el 11 de julio, surgió el dulce más importante, los franceses.
Fue en Francia, por primera vez, en 1995, cuando se celebró un festival con motivo de esta fiesta, la idea de tal evento complació a muchos otros amantes del dulce, por lo que el día del chocolate con sus tradiciones y características se extendió en muchos países del mundo.
Por supuesto, no nos mantuvimos al margen, y es por eso que cada año en este día es habitual celebrar este evento, así como felicitar a todos los confiteros, envoltorios de caramelos por dulces y también a todos aquellos que realmente aman este manjar.
¿Por qué el chocolate tiene tal honor de tener sus propias vacaciones? Explicar este hecho es bastante simple. Por ejemplo, tenemos en cuenta el hecho de que el chocolate es uno de los manjares más antiguos que una persona ha aprendido a cocinar hace unos miles de años.
Por cierto, curiosamente, durante mucho tiempo, la barra de chocolate, que era familiar para nosotros, no tenía forma, no era sólida en absoluto, se hervía y se bebía en estado líquido.
Se cree que los primeros en hacerlo fueron los aztecas, quienes durante muchos siglos mezclaron frijoles de cacao fritos y molidos con agua caliente, y luego lo sazonaron con pimienta amarga. Como resultado, resultó ser una bebida espumosa, más bien grasa y, que es característica, amarga, que era necesariamente fría.
Más tarde, la "bebida de los dioses", como lo llamaban a veces las tribus locales, emigró a Europa, donde se hizo muy popular entre la nobleza y las personas privilegiadas que podían permitirse tal delicadeza.
Para entonces, la bebida se había convertido en una bebida caliente y dulce, que complació a muchas mujeres aristocráticas, que lo consideraban un verdadero afrodisíaco y un producto capaz de despertar una verdadera pasión. Su forma usual y sólida de azulejos, chocolate ya adquirido a fines del siglo XIX, que poco a poco reemplazó a los populares en ese momento, la versión líquida de la delicadeza.
Con el tiempo, el chocolate comenzó a producirse a escala industrial, después del cual el manto podía ser probado por meros mortales. Probablemente, fue desde entonces que obtuvo su distribución máxima y obtuvo un amor mundial de millones de personas.
El chocolate es útil?
Resulta que las barritas y barras de chocolate no son solo dulces que brindan un placer increíble después de su absorción, sino que también es un producto muy útil, sin embargo, si se usa con moderación.
Resultó que en su composición el chocolate contiene sustancias especiales que, según los expertos, afectan favorablemente el corazón y los vasos sanguíneos. Además, las variedades oscuras contienen sustancias que estimulan la formación y liberación de hormonas de la felicidad, que elevan su estado de ánimo y mantienen el tono general del cuerpo en el nivel deseado.
Además, algunos científicos argumentan que dicho tratamiento contiene antioxidantes que ralentizan significativamente el envejecimiento de la piel, ¡y sustancias que incluso son capaces de combatir el cáncer!
Este es un producto tan sorprendente, que puede traer un gran beneficio, ¡no es de extrañar que en los últimos tiempos incluso haya tenido un verdadero monumento! Sucedió en Pokrov, Rusia, en 2009. Huelga decir que, los amantes del chocolate, de hecho, mucho, por lo que no es de extrañar que, con el tiempo, este producto ha adquirido su propia historia y unas vacaciones maravillosas.
Y que pasa en el mundo?
En diferentes países del mundo en el Día del chocolate, hay una variedad de actividades que necesariamente se limitan a las propiedades dulces del producto. Por ejemplo, en algunas grandes empresas en Moscú existe una tradición, después de lo cual, los empleados más experimentados deberían tratar los productos de chocolate con empleados menos experimentados, por así decirlo, para el intercambio de conocimientos.
También hay variantes, por el contrario, cuando los empleados más jóvenes tratan a personas mayores y con más experiencia para, por así decirlo, "apaciguar" a sus colegas mayores.
Si se pregunta cómo celebrar este día, entonces la mejor opción es visitar alguna fábrica o confitería que se dedique a la fabricación de chocolate . Allí, en esos días, se organizan excursiones, donde a todos se les dice todo sobre la delicadeza dulce y sus derivados, se narra el proceso de su creación y también se realizan todo tipo de degustaciones y concursos.
Las vacaciones implican necesariamente una variedad de exhibiciones y clases magistrales de famosos chocolates que te ayudarán a comprender el proceso de elaboración de dulces, además de darte la oportunidad de probar el papel de un verdadero creador de esas exquisiteces increíbles.
¿Qué puede ser más interesante que el posterior consumo de chocolates, que fueron hechos con las manos o con las manos de sus seres queridos?
Si entre sus amigos o amigos hay personas que están de alguna manera conectadas con la industria de la producción de chocolate, entonces no olvide preparar felicitaciones interesantes para ellos en este día, tal vez los sorprenderá gratamente, debido a la existencia de tales vacaciones se sabe, pero muy, muy lejos no todos